近年來(lái),素食主義逐漸成為一種潮流。無(wú)論是為了減肥、保護(hù)動(dòng)物,還是追求更健康的生活方式,越來(lái)越多的人選擇減少甚至完全不吃肉類。然而,近日一項(xiàng)發(fā)表在《情感障礙雜志》上的研究通過對(duì)14216名成年人的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),不吃肉的人患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)是吃肉者的兩倍!
研究團(tuán)隊(duì)提出了幾種可能的解釋。首先,不吃肉的人可能更容易缺乏某些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,如維生素B12和Omega-3脂肪酸,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)大腦功能和情緒調(diào)節(jié)至關(guān)重要。其次,吃素者可能面臨更大的社會(huì)壓力和心理負(fù)擔(dān),尤其是在以肉食為主的文化中。此外,抑郁癥狀本身也可能導(dǎo)致人們改變飲食習(xí)慣,選擇不吃肉。
不過研究者也指出,這項(xiàng)研究是縱向研究,無(wú)法確定不吃肉與抑郁之間的因果關(guān)系。也就是說(shuō),研究無(wú)法確定是不吃肉導(dǎo)致了抑郁,還是抑郁導(dǎo)致了人們選擇不吃肉。未來(lái)的研究需要通過縱向設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)一步探討這一問題。